名称: Vosne Romanée 1er Cru Les Chaumes
生産地: フランス ブルゴーニュ ヴォーヌ・ロマネ
生産者: Domaine Robert Arnoux
生産年: 1976
購入日: 2007年12月10日
価格: \20,475
飲んだ日: 2007年12月31日
コメント: 良くできたブルゴーニュのオールドらしいワイン,ではあるのだけれども,若干時期を過ぎちゃったような気がしなくもない.まあ瓶差もあるだろうから断言はできないけれども.

 
 

名称: Chateau Grillet
生産地: フランス ローヌ
生産者: Chateau Grillet
生産年: 2005
購入日: 2007年12月25日
価格: ¥10,479
飲んだ日: 2007年12月31日
コメント: 桃の甘くさわやかな香り.とても良くできている.本当ならこれもあと数年以上たってから飲んでみたいものだけれども,なかなかそうもいかないのが実に残念……

 
 

名称: Puligny Montrachet 1er Cru
生産地: フランス ブルゴーニュ ピュリニィ・モンラッシェ
生産者: Négociant Leroy
生産年: 1978
購入日: 2007年12月14日
価格: \30,975
飲んだ日: 2007年12月29日
コメント: 悪くはない.悪くはないが,直前に飲んだ1973と比べてしまうと,向こうが良すぎた分だけこちらが格下なのがまざまざと見せつけられる感じ. 色はこちらは若々しく,ほとんど黄味がかって見えないのに,味としてはこちらは酸化味が出てきており,疲れが見える.切れも若干悪い.

 
 

名称: Chassagne Montrachet 1er Cru Les Chenevottes
生産地: フランス ブルゴーニュ シャサーニュ・モンラッシェ
生産者: Négociant Leroy
生産年: 1973
購入日: 2007年12月14日
価格: \30,975
飲んだ日: 2007年12月29日
コメント: これは本当に素晴らしい.色はもうかなり黄味がかっており,酸化が粋すぎてるのかと思いきや,口当たりと香りは味は実にフレッシュ.そして後からじわじわ出てくる味と熟成香.本当に見た目の色と味わいが一致しない.素晴らしい出来映え.

 
 

名称: Château Smith Havt Lafitte (half)
生産地: フランス ボルドー グラーヴ ペサック・レオニャン
生産者: Château Smith Havt Lafitte
生産年: 1998
購入日: 2007年12月14日
価格: \3,864
飲んだ日: 2007年12月21日
コメント: これはだいぶ良いと思う.もちろん早いんだけれども,香りと味は今の段階でもそれなりに出ていて楽しめる.

 
 

名称: Morey st Denis 1er Cru Les Blanchards
生産地: フランス ブルゴーニュ モレ・サン・ドニ
生産者: Domaine Frédéric Magnien
生産年: 1999
購入日: 2007年12月7日
価格: \5,229
飲んだ日: 2007年12月9日
コメント: かなりのレベル……ではあるものの,香りを出すのがなかなか難しいし,時間もかかる.ぱっとあけてちょっと置いて飲む,というのだとあまりおいしくは飲めない.うまいこと時間やら温度やらを調節できるのなら,相当おいしく飲める.

 
 

名称: Erdener Treppchen Riesling spätlese (half)
生産地: ドイツ モーゼル
生産者: Stephan Ehlen
生産年: 2006
購入日: 2007年12月7日
価格: \2,079
飲んだ日: 2007年12月8日
コメント: かなりの粘性と,相当強い甘みと酸味.かなりの高レベルで良くまとまっている.この値段なら明らかに買い.

 
 

名称: Corton Bressandes
生産地: フランス ブルゴーニュ アロース・コルトン
生産者: Domaine Comte Snard
生産年: 1996
購入日: 2007年11月29日
価格: \6,279
飲んだ日: 2007年12月1日
コメント: 力強く,重い.時間をかけないとちょっとあれだけれども,じっくり飲む時間があるならお勧め.

 
 

名称: Chianti Classico Riserva
生産地: イタリア トスカーナ
生産者: Castello di Volpaia
生産年: 1983
購入日: 2007年11月14日
価格: \5,470
飲んだ日: 2007年11月13日
コメント: ごく普通.まあおいしくはありますが.

 
 

名称: Gevrey Chambertin
生産地: フランス ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン
生産者: Domaine Joseph Roty
生産年: 2002
購入日: 2007年11月15日
価格: \5,754
飲んだ日: 2007年11月23日
コメント: 良くできた酸と苦み,強い香り.今飲むとちょっと時間をかけないときついぐらい.もうちょっと寝かすとかなり良くなりそう.

 
 

名称: Barolo Contratto
生産地: イタリア ピエモンテ
生産者: Giuseppe Contratto
生産年: 1961
購入日: 2007年11月15日
価格: \13,209
飲んだ日: 2007年11月22日
コメント: ちょっと平坦で面白味に欠ける.悪いわけではないんだけれども, 感動もない.それとちょっと鉄系の香りが時折気になる.

 
 

名称: Aile d'Argent
生産地: フランス ボルドー メドック ポイヤック
生産者: Château Mouton Rothschild
生産年: 1996
購入日: 2007年11月15日
価格: \7,329
飲んだ日: 2007年11月22日
コメント: いや,ダメ.これは本当にダメです.飲んだのが偶々悪かったのか,この品種が自分に合わないのか,そもそもこのワインはダメなのか.とにかく受け付けない.おいしい部分が欠片もわからない.どうしたもんだか……

 
 

名称: Ülziger Würzgarten Riesling Spätlese
生産地: ドイツ モーゼル
生産者: Jos. Christoffel jr.
生産年: 1975
購入日: 2007年11月14日
価格: \5,040
飲んだ日: 2007年11月22日
コメント: 蜜,グレープフルーツ,熟成香.どれもが良いバランスで合わさった素晴らしいワイン.リースリングも寝かすとこれだけ化けるんだと初めて知る.もはやワインと言うより,とてもバランス良く作られた見事なカクテル.

 
 

名称: Château Barreyre
生産地: フランス ボルドー 
生産者: Joh. Jos. Prüm
生産年: 1993
購入日: 2007年11月16日
価格: \2,050
飲んだ日: 2007年11月17日
コメント: ほどよい渋み,甘み.そして後から出てくる柑橘系の香りと,かなり上出来だと思う.

 
 

名称: Bernkasteler Lay Auslese
生産地: ドイツ モーゼル
生産者: Joh. Jos. Prüm
生産年: 1993
購入日: 2007年11月16日
価格: \4,179
飲んだ日: 2007年11月16日
コメント: 悪いわけではなくおいしいのだけれども,リースリングは寝かせたからと言って化けるものではなく,単に熟成していくだけなんだなあという感じ.
……と,この時は思っていました.

 
 

名称: Château Vincent Saincrit
生産地: フランス ボルドー サン・テミリオン サン・テミリオン
生産者: Château Vincent Saincrit
生産年: 1983
購入日: 2007年11月10日
価格: \4,987
飲んだ日: 2007年11月10日
コメント: ちょっと鉄が効き過ぎか.ほんの少し冷やすと気にならなくて良いのだけれども,なかなか調節が難しい.

 
 

名称: Vosne Romanée 1er Cru Aux Brûlées
生産地: フランス ブルゴーニュ ヴォーヌ・ロマネ
生産者: Domaine Michel Gros
生産年: 1999
購入日: 2007年11月2日
価格: \6,090
飲んだ日: 2007年11月3日
コメント: んー,悪くはないけれども,あまりこれと言った特徴を感じられないような?

 
 

名称: Pommard
生産地: フランス ブルゴーニュ ポマール
生産者: Négociants Remoissenet pére & Fils
生産年: 1978
購入日: 2007年10月20日
価格: \13,440
飲んだ日: 2007年10月27日
コメント: 飲んだボトルがたまたまコルクのせいで少し嫌なカビ臭が.確率的に仕方のないこととは言え,それ以外がかなり良いだけに残念.

 
 

名称: Bourgogne
生産地: フランス ブルゴーニュ
生産者: Négociant Leroy
生産年: 1997
購入日: 2007年10月5日
価格: \3,129
飲んだ日: 2007年10月19日
コメント: 強烈なラズベリーの香り.文字通り強烈で,いくら何でも強すぎてバランスが悪い.

 
 

名称: Scheurebe Eiswein 2004er Eckelsheimer Eselstreiber (half)
生産地: ドイツ ラインヘッセン 村:Eckelsheimer 畑:Eselstreiber
生産者: Wolf
生産年: 2004
購入日: 2007年10月5日
価格: \2,919
飲んだ日: 2007年10月9日
コメント: ちょっと甘みがくどい.もう少し酸があった方がいいと思うのだけれども.

 
 

名称: Bourgogne
生産地: フランス ブルゴーニュ
生産者: Henri D'Angeburg / Négociant Remoissenet
生産年: 1994
購入日: 2007年10月5日
価格: \2,415
飲んだ日: 2007年10月5日
コメント: 値段を考えるとかなり良い.1時間ほどおいておくと香りと味がかなりの広がりを見せる.特に熟成からくる香と味がだいぶ出ており,飲み慣れない人に熟成したワインの雰囲気を味わってもらうには最適かも.価格的に4-5000円のワインとは張り合えると思う.