| 名称： | Franciacorta Rose Brut |
| 生産地： | イタリア ロンバルディア |
| 生産者： | Azienda Agricola Ferghettina |
| 生産年： | 2017 |
| 購入日： | 2022年4月8日 |
| 価格： | \4,576 |
| 飲んだ日： | 2022年6月26日 |
| コメント： | そこそこ強めの酸味に，甘味と果実味が組み合わさって，フレッシュで甘酸っぱいイチゴのような雰囲気．コク強めで結構いろいろな料理に合いそうな味わいで，香りも香草や草木系の複雑な香りがある．値段もそこそこ安めで味も良し． |
| 名称： | Cuvée Elégance Blanc de Blancs Grand Cru |
| 生産地： | フランス シャンパーニュ |
| 生産者： | Henry de Vaugency |
| 生産年： | N.V. |
| 購入日： | 2021年10月29日 |
| 価格： | \7,304 |
| 飲んだ日： | 2022年6月18日 |
| コメント： | 結構こってりとした味わい．後味には良い苦みが残るが，最初の味わいはねっとり濃厚．くどい，というところまではいかないが，好みは分かれるかもしれない．ただしっかりとした凝縮感のある果実味のねっとりさなので，味自体はかなり旨い． |
| 名称： | Saint Romain |
| 生産地： | フランス ブルゴーニュ サン・ロマン |
| 生産者： | Christophe Buisson |
| 生産年： | 2018 |
| 購入日： | 2021年8月27日 |
| 価格： | \4,889 |
| 飲んだ日： | 2022年6月12日 |
| コメント： | 酸味，甘味，果実感，苦みなどが良いバランスでまとまっているワイン．傑出した驚きはないが，堅実かつ普通にうまい．しっかりした酸とミネラルでキレが良く，その一方で十分な甘みと果実感で口当たりはやわらか．驚くほど華やか，というわけではないが，清廉な花を思わせる香りと，グレープフルーツのようなフレッシュな香りが見事に広がって旨い．値段相応にしっかりとうまい良いワイン． |
| 名称： | Puligny Montrachet |
| 生産地： | フランス ブルゴーニュ ピュリニー・モンラッシェ |
| 生産者： | Domaine Jomain |
| 生産年： | 2018 |
| 購入日： | 2021年8月27日 |
| 価格： | \8,580 |
| 飲んだ日： | 2022年6月4日 |
| コメント： | 結構酸味が強め．ただ，その酸を受け止められるだけの厚みや豊かさが感じられず，酸が突出したワインとして感じられてしまう．雑味は少なく澄んだ味わいなのだが，この値段域ならもうちょっとしっかりとした厚みが欲しいかも．昔ながらのシャブリとかに近い感じか．和食の魚介系とか天ぷらなんかに合わせるのは悪くない気もするが，ちょっと期待していた方向性とは違った． |
| 名称： | Chorey les Beaune |
| 生産地： | フランス ブルゴーニュ ショレイ・レ・ボーヌ |
| 生産者： | Domaine Tollot Beaut |
| 生産年： | 2017 |
| 購入日： | 2022年4月8日 |
| 価格： | \5,197 |
| 飲んだ日： | 2022年5月28日 |
| コメント： | しっかりとした果実味と厚みを感じる味わい．フレッシュな果実というよりも，どこか干しブドウのような香り．程よい渋みとほんのりとした苦みはあるもののそんなに強くはなく，やや甘みと果実感を強めに感じる．香りの立ちもよく，味わいのバランスも良い．突出した輝きは感じないが，堅実にまとまっている感じのワイン． |
| 名称： | Rosé Frizant |
| 生産地： | フランス ラングドック |
| 生産者： | Mas de Daumas Gassac |
| 生産年： | 2019 |
| 購入日： | 2021年6月11日 |
| 価格： | \3,278 |
| 飲んだ日： | 2022年5月8日 |
| コメント： | ほんのりと甘く心地よい果実の香りがちょうどよい．味わいは意外と淡泊で，あっさり目ですっと飲める感じ．強烈な凝縮感などは無いが，ほどほどに安い価格で色々合わせやすく癖もないので，使い勝手は良さそう． |
| 名称： | Brunello di Montalcino Vigna Schiena d'Asino |
| 生産地： | イタリア トスカーナ |
| 生産者： | Mastrojanni |
| 生産年： | 2015 |
| 購入日： | 2021年12月21日 |
| 価格： | \17,930 |
| 飲んだ日： | 2022年4月23日 |
| コメント： | しっかりした渋みが支える豊かな果実の味わい．味も香りもしっかりと出ているが，押しつけがましさはなく，バランスが取れたきれいな味わいになっている．香りは豊かだが華やかというのとも少し違って，しっとりと広がるようなもの．ちょっと値は張るが，うまいしよくできている． |
| 名称： | Vosne Romanée aux Jachées |
| 生産地： | フランス ブルゴーニュ ヴォーヌ・ロマネ |
| 生産者： | Domaine Boigey Freres |
| 生産年： | 2019 |
| 購入日： | 2021年12月21日 |
| 価格： | \11,220 |
| 飲んだ日： | 2022年4月2日 |
| コメント： | まだ2019年と新しいのでやや粗削りでこなれていない部分もあるものの，バランスもよく今時点でも結構飲みやすい．しっかりとした渋みや果実味，そして華やかでフレッシュな香りも良い．抜栓後ちょっと時間を置くととげとげしさも和らぎ，かなり良くなる．今飲んでもうまいが，もう10〜20年置いてどうなるか見たいワイン． |