| 名称： | Marsannay |
| 生産地： | フランス ブルゴーニュ マルサネ |
| 生産者： | Domaine Huguenot Père & Fils |
| 生産年： | 2002 |
| 購入日： | 2009年9月5日 |
| 価格： | \3,444 |
| 飲んだ日： | 2009年9月26日 |
| コメント： | マルサネらしからぬしっかりとした味．瓜や白系果実の甘く爽やかな香りと酸・ミネラルできりっとした仕上がりに．確かにかなり出来はよい．良いのだけれども，一点気になるのが酸化臭．それほど強い物ではないものの，2002にしてはちょっと早すぎるような……．樽熟成が長いってのもあるかもしれんけど，少し残念． |
| 名称： | Château Rausan Gassies |
| 生産地： | フランス ボルドー マルゴー |
| 生産者： | Château Rausan Gassies |
| 生産年： | 1977 |
| 購入日： | 2009年9月5日 |
| 価格： | \10,290 |
| 飲んだ日： | 2009年9月18日 |
| コメント： | 結構好きなローザンガシー，でしたが，ちょっと残念な結果に．やはり昔のローザンガシーでも77という年には勝てなかったか，かなり水っぽい薄い味に．味の方向性は実においしかった75や61と同じなんですが，全般的に薄い．特に経年でヘタっていたり酸化しているわけではないだけに残念なところ． |
| 名称： | Ladoix 1er Cru Les Gréchons |
| 生産地： | フランス ブルゴーニュ ラドワ |
| 生産者： | Maison Bertrand Ambroise |
| 生産年： | 2007 |
| 購入日： | 2009年9月5日 |
| 価格： | \3,444 |
| 飲んだ日： | 2009年9月11日 |
| コメント： | 冷やすと酸を強めに感じる一方，温度が少し上がりすぎると甘みが前面に出すぎる感じで温度調節が難しめ？ちょうど良い温度だと，エグミがぎりぎり甘みの後ろに隠れる感じで，コクと飲みやすさが共存して良い感じ． |
| 名称： | Viré Clessé Vieilles Vignes |
| 生産地： | フランス ブルゴーニュ マコネ ヴィレ・クレッセ |
| 生産者： | Domaine André Bonhomme |
| 生産年： | 2005 |
| 購入日： | 2009年7月30日 |
| 価格： | \2,677 |
| 飲んだ日： | 2009年9月4日 |
| コメント： | すっきりとしていて切れがあり，爽やかな飲み口．かといって酸が強いと言うこともなく，柔らかな甘みで口当たりも良い．そのまま飲むにも良いけれども，料理に合わせるのに向いているかも． |
| 名称： | Brut Grande Réserve |
| 生産地： | フランス シャンパーニュ |
| 生産者： | Poissinet-Ascas |
| 生産年： | N.V. |
| 購入日： | 2009年7月30日 |
| 価格： | \4,074 |
| 飲んだ日： | 2009年8月21日 |
| コメント： | 最初はちょっと強めの酸とイーストの良い香り．その後，室温が高かったせいもありますが温度がだいぶ上がり，急に平板で軽い味わいに．重みとかコクとかをあまり感じないのは，飲みやすいのはいいんですがちょっと面白味には欠けるかなあ……．もしかしたら温度をもうちょっと下げておけば平気だったのかもしれませんが． |
| 名称： | Vin Santo Chianti Classico |
| 生産地： | イタリア トスカーナ |
| 生産者： | Fèlsina |
| 生産年： | 1999 |
| 購入日： | 2009年7月26日 |
| 価格： | \3,990 |
| 飲んだ日： | 2009年8月16日 |
| コメント： | イタリアに行ったときにビスコッティを食べられなかったので，こちらに帰ってきてからビンサントと共に．Vin Santoですので，陰干しした干しぶどうから作る極甘口の白ワインとなります．初めて飲んでみましたが，干しぶどうそのものって言う感じですね，香りも味も．ビスコッティを浸すともうそのままレーズンクッキーという感じな訳で，格別凄い，という物ではないですわな（わかってはいましたが）．貴腐ワインと比べると香りの複雑さに欠けますが，そのぶん癖がないので貴腐の香りが苦手な人にはよいのかもしれません．アイスワインに比べると酸が弱い点と，干しぶどう系の独特の香りがするのが違いでしょうか． |
| 名称： | Château Gruaud Larose |
| 生産地： | フランス ボルドー メドック サン・ジュリアン |
| 生産者： | Château Gruaud Larose |
| 生産年： | 1984 |
| 購入日： | 2009年7月26日 |
| 価格： | \7,980 |
| 飲んだ日： | 2009年8月14日 |
| コメント： | これは旨い．1984ということもありちっとも期待していなかったが，いやいやこれはいい．ハーブ系のスパイシーな香りと煙っぽさが強く出てくるが，しっかりした骨格とマイルドな口当たりのおかげでとてもバランスよく感じる．2-3時間たってもヘタる事はなくしっかりと味わいを保ち続けるし．それがこの値段なんだから，やはり悪いビンテージの良い作り手のワインは実にお買い得． |
| 名称： | Chambolle-Musigny 1er Cru Les Gruenchers |
| 生産地： | フランス ブルゴーニュ シャンボール・ミュジニー |
| 生産者： | Domaine G. Roblot-Marchand et Fils |
| 生産年： | 2006 |
| 購入日： | 2009年5月15日 |
| 価格： | \7,481 |
| 飲んだ日： | 2009年8月7日 |
| コメント： | なかなかおいしく飲める．ただ，もうちょっと落ち着いた静かな感じであった方が好みかもしれない．ちょっとハーブ系もあるけれどもそれほど強くはなし． |
| 名称： | Deutz Brut Millésime |
| 生産地： | フランス シャンパーニュ |
| 生産者： | Deutz |
| 生産年： | 1974 |
| 購入日： | 2009年7月30日 |
| 価格： | \14,973 |
| 飲んだ日： | 2009年7月31日 |
| コメント： | 熟成によってカドも取れ，きついところもこなれた実に丸くなった味．コクや旨味と共に果実らしさもかなり残っており，まだまだ若々しいが，後味に熟成由来の蜜っぽい味が確かに感じられる．香りはリンゴやアプリコット系で，酵母系の香りは弱めでわりと好み． |
| 名称： | Chablis 1er Cru Fourchaume |
| 生産地： | フランス ブルゴーニュ シャブリ |
| 生産者： | J. Moreau & Fils |
| 生産年： | 2007 |
| 購入日： | 2009年7月23日 |
| 価格： | 21.5ユーロ（\2,911） |
| 飲んだ日： | 2009年7月26日 |
| コメント： | イタリア帰りにフランクフルト空港にて購入．さすがに安く買えます．物としては，酸がきつくミネラルも強く硬い，実にシャブリらしいシャブリ．この固さと酸が実によい．まあ，温度上げ目にするとさすがにフルーティーさも出てきますが，久しぶりにシャブリっぽいシャブリを飲めて満足． |
| 名称： | Bourgogne Grand Ordinaire |
| 生産地： | フランス ブルゴーニュ |
| 生産者： | Domaine Leroy |
| 生産年： | 2006 |
| 購入日： | 2009年6月17日 |
| 価格： | \4,725 |
| 飲んだ日： | 2009年7月13日 |
| コメント： | ルロアの白．ニュイ・サン・ジョルジュのシャルドネ100%，でもなぜかグラン・オーディネールとしてリリース．飲んでみても，そこまで落とすほど出来が悪いとも思えず謎．まあ確かにエタノール臭さがやや鼻をつくものの，普通においしく飲めます．でもまあ，オーディネールって言ったって値段もそれなりにしますからねえ． |
| 名称： | Cristal |
| 生産地： | フランス シャンパーニュ |
| 生産者： | Louis Roederer |
| 生産年： | 2002 |
| 購入日： | 2009年6月30日 |
| 価格： | \17,325 |
| 飲んだ日： | 2009年7月11日 |
| コメント： | 「皇帝のシャンパン」クリスタル．以前から気にはなっていて，ちょうど安かったので購入．ドン・ペリニヨンなどは（一見）飲みやすい方向の作り方をしているが，それに対しこちらの方はもうちょっとコクときつさが残るような仕上げ方．香りはあまり酵母系の香りは強くなく，あまり派手ではない果実系の香り．さすがに良くできているシャンパン．ただこれだけで飲んでいると一本開ける頃にはちょっと疲れますが．まあ一人で一本開けるようなことをしなけりゃいいって言えばそれだけなんですが． |
| 名称： | Château Pichon-Longueville Baron |
| 生産地： | フランス ボルドー ポイヤック |
| 生産者： | Château Pichon-Longueville Baron |
| 生産年： | 1991 |
| 購入日： | 2009年6月30日 |
| 価格： | \13,125 |
| 飲んだ日： | 2009年7月4日 |
| コメント： | きつさや渋さもこなれ，かなり飲みやすくなっている．味・香りともかなり果実寄りで，それほど熟成は感じられない．料理に合わせてちょっと飲むには良い感じの味か．ただ，91という年のせいなのか，2-3時間もするとかなり薄っぺらくなってしまうので，開けてからは早めに飲む方が良さそう． |