名称: | Charmes Chambertin Grand Cru |
生産地: | フランス ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン |
生産者: | Jean Lefort |
生産年: | 1934 |
購入日: | 2020年11月13日 |
価格: | \87,780 |
飲んだ日: | 2020年12月31日 |
コメント: | 未だしっかりとした渋みもある.色はグラスの縁部分はやや褐色が出てきているが,まだまだ濃い赤みが残っている.香りはオレンジなどの柑橘系とともに,朽木や腐葉土,キノコ系の香りも混じる.生産年ほどの古さは感じないが,熟成由来の旨味や香りはそこそこ出てきている.正直なところ,この年代のワイン,というものは感じないが,味わいはうまい. |
名称: | Hermitage Blanc |
生産地: | フランス ローヌ |
生産者: | Négociant Lou Dumont |
生産年: | 1998 |
購入日: | 2020年7月1日 |
価格: | \5,060 |
飲んだ日: | 2020年12月30日 |
コメント: | 結構酸化した琥珀色のワイン.香りは蜜や木の香りに加え,紹興酒のような香りも出てきている.味わいはやや甘みが強くねっとりとしている.少し癖のあるワインだが,甲殻類によく合う.紹興酒感もあるので,黒酢などを使った中華にも合いそう. |
名称: | Trebianco di S. Lucia |
生産地: | イタリア トスカーナ |
生産者: | Castello dei Rampolla |
生産年: | 2018 |
購入日: | 2020年7月1日 |
価格: | \4,316 |
飲んだ日: | 2020年12月29日 |
コメント: | 色が濃いめで,しっかりと皮由来の渋みやコクと味わいが出ている.オレンジワイン?結構濃い口でしっかりとした味なので,普通なら赤ワインと合わせるような食事にも合いそう.後味には結構しっかりとした甘味と酸味が残り,甘酸っぱい果実のような余韻が残る. |
名称: | Blanc de Blancs Brut Grand Cru Mélodie en C |
生産地: | フランス シャンパーニュ |
生産者: | Brun Servenay |
生産年: | N.V. |
購入日: | 2020年5月21日 |
価格: | \4,840 |
飲んだ日: | 2020年12月26日 |
コメント: | 結構強めの酸とミネラル.単体で飲むとややきついぐらい.香りはさわやか&スパイシーな香草やフルーツの香りがきれいに出ていて美しい.結構おいしいが,前述のとおりさんがかなり効いているので,単品で楽しむというよりも,オイリーなつまみやチーズなどと合わせてちょうど良い感じ. |
名称: | Punta di Colle |
生産地: | イタリア アブルッツォ |
生産者: | Marramiero |
生産年: | 2016 |
購入日: | 2020年7月1日 |
価格: | \3,410 |
飲んだ日: | 2020年12月19日 |
コメント: | やや強めに黄土色に色づいたシャルドネ100%の白ワイン.強めの樽香がドンと押し寄せてきたあとに,柑橘系や蜜,酵母の香りが混ざる.味わいはしっかりと濃いめの凝縮感がありつつも,きりっとした酸とミネラルのおかげですっきりと飲める.力強い樽の裏側にバランスの良いきれいな味わいが隠れている感じで,この値段とは思えないぐらい非常においしい. |
名称: | Tannat Reserva |
生産地: | ウルグアイ ガルソン |
生産者: | Bodega Garzón |
生産年: | 2018 |
購入日: | 2020年2月23日 |
価格: | \2,200(南米産3本6,600円のうちの1本) |
飲んだ日: | 2020年12月12日 |
コメント: | しっかりとした渋みと果実味があるワイン.その一方でそこそこ果実の甘みを感じるので,意外に飲みやすい.若干厚みが薄いような印象も受けるので,単体で飲んでいるとちょっと弱いかも.ただ,タンニンと甘みがしっかりしているので,スパイシーな料理に合わせるにはお手軽で便利.価格も安いし,手ごろに使えるそこそこのワインといった感じ. |
名称: | Franciacorta DOCG Golf 1927 |
生産地: | イタリア ロンバルディア |
生産者: | Barone Pizzini |
生産年: | N.V. |
購入日: | 2020年5月21日 |
価格: | \4,180 |
飲んだ日: | 2020年11月13日 |
コメント: | 最初はずいぶんと酸が効いていてきつめの泡だな,という印象.ちょっと温度は上げめの方が良さそうで,そうするとエレガントできれいにまとまった姿が楽しめる(とはいってもそこそこ酸があるのは変わらずだが).変にひねったりはせず,きれいにまとまった良いワイン. |
名称: | Riesling Grand Cru Rangen |
生産地: | フランス アルザス |
生産者: | Château d'Orschwihr |
生産年: | 1997 |
購入日: | 2020年7月1日 |
価格: | \2,948 |
飲んだ日: | 2020年11月6日 |
コメント: | そこそこ年月を経て丸く,美しく熟成したリースリング.香りはまだまだリースリングらしいすっきりとしたものもありつつ,蜜やナッツ,土のような雰囲気もほんのりと見えてきている.酸も熟成で非常に丸くなっており,全体的なバランスはかなり美しくまとまっている.安く手に入れられてこれだけのうまさはなかなか素晴らしい. |
名称: | Saperavi |
生産地: | モルドバ |
生産者: | Gitana Winery |
生産年: | 2016 |
購入日: | 2020年2月23日 |
価格: | \3,850 |
飲んだ日: | 2020年10月24日 |
コメント: | 初のモルドバワイン.イタリアやフランス南部のような,非常に果実味と甘みあふれるワインで,日ごろワインを飲みなれていない人にも良いかも.個人的にはちょっと甘みが強く出すぎていてくどいような印象も受けるが,ある程度の渋みなどもあるし,味の厚みもかなりあるので安ワインとは違いおいしく飲める.結構強めの味わいの肉料理とか,香辛料が強く効いた料理とかに合わせると良いかも. |
名称: | Marsannay Clos du Roy Blanc |
生産地: | フランス ブルゴーニュ マルサネ |
生産者: | Domaine Christophe Bouvier |
生産年: | 2015 |
購入日: | 2020年5月21日 |
価格: | \4,400 |
飲んだ日: | 2020年10月24日 |
コメント: | 冷やし目の時と温まってきた時でまるで別の顔を見せるワイン.冷えた状態だと強い酸とミネラルで,レモン果汁かレモン入りの冷水を飲んでいるかのよう.これはこれで天ぷらや海産物に良く合いそうな味わいではある.温度をかなり上げると,トロっとした味わいに豊かな甘み,柔らかい香りが広がり,こっちはこっちでクリーミーでうまい.合わせるものによって温度を調節すると面白いかも. |
名称: | Pinot Noir Bollenberg |
生産地: | フランス アルザス |
生産者: | Château d'Orschwihr |
生産年: | 1997 |
購入日: | 2020年7月31日 |
価格: | \1,859 |
飲んだ日: | 2020年10月23日 |
コメント: | 南の方とはいえアルザスのそこそこ年経た赤ワイン,ということでちょっと警戒していたものの,開けてみると実によくできたワイン.アルザスの赤,と聞いて想像するよりは濃いめの色合いながらも,きれいなレンガ色に熟成している.漂う香りも落ち葉,枯れ木,土,キノコに墨汁と,しっかりとした熟成香.そこにベリー系の香りなどもまだ感じられ,美しく熟成した飲み頃ワイン.味わいもしっかりしており,酸と渋みもまだしっかりとある(個人的にはもうちょっと渋みが残っていても良い気はするが).生産者のセラー改装に伴う大放出,とのことで価格も激安.中身のおいしさ的にはこの数倍でもまったくおかしくないぐらいうまい. |